La torrefazione nasce a Bagnolo in Piano nel 1996 in un piccolo laboratorio artigianale dove si effettuava la lavorazione del caffè, con annessa la bottega di vendita al pubblico di caffè sfuso.
Rivolgendosi inoltre al settore Bar e Ristorazione, l’azienda si affermò ben presto per la qualità delle miscele, per la serietà commerciale e per la competenza.
Nel 2001 l’azienda ebbe bisogno di trasferirsi in un moderno stabilimento industriale, dove opera tuttora con un modernissimo impianto di lavorazione del caffè.

La Veronesi snc, si occupa direttamente di tutte le fasi di importazione diretta del caffè dai paesi produttori, attraverso un’attenta scelta delle partite di caffè da acquistare.

La lavorazione avviene rispettando le migliori tradizioni con torrefattici a tamburo e raffreddamento del caffè ad aria che ancor oggi garantiscono il miglior risultato qualitativo, ma avvalendosi di sofisticate tecnologie che controllando l’intero ciclo di produzione annullano eventuali errori umani.

L’azienda, pur privilegiando il settore bar e ristorazione, opera inoltre nel settore famiglia con confezioni sottovuoto, nel settore vending fornendo cialde e apposite miscele in grani ad aziende distributrici, ed esporta in 5 paesi esteri (Albania, Germania, Svizzera, Repubblica Ceca, Romania).